Règles d'OR de Papa Tlène (et avant ça de Pépé Tlène et .... bon j'arrête)... pour beaucoup d'entre elles bien d'accord avec Fanny 13 mais quelques petits trucs en plus.....
- pas manger sur le cours d'Estienne d'Orves ni place Thiard ni Vieux Port (ni ailleurs) sans avoir vu l'état des chiottes.
- pas manger dans un resto qui ne t'a pas été recommandé par quelqu'un de confiance (qui ne fait pas de pub)
- pas forcément se fier aux prix, qui s'ils sont parfois astronomiques pour une vraie bouillabaisse, n'en empêchent pas moins les cheveux dans la soupe (véridique, Papa Tlène grrrrosse colère)
- pas manger de poisson au resto, en général, sauf si déjà testé par un tiers... surtout que les meilleures bouillabaisses c'est celles des mères grand' (même si j'aime pô moi)
- pire encore, éviter les crustacés, surtout l'été !
- faire de la mauvaise pub aux restos où on a été déçus (si c'est contre la charte, les modérateurs me modèreront, mais le cheveux dans la soupe "chez Michel" aux catalans, pas glop). Et il y a aussi les associations de consommateurs qui peuvent bien faire de la pub...