Marseille Forum

Où manger une bonne bouillabaisse ?

laffarguee · 265 · 159346

fanette

  • Invité
La Réserve ? Le Camors ? Le poisson qui marche ? Sympa tous ces noms ?
Tu dois avoir raison car c'était pas en face du marchand de chichis ! Et lequel des trois est le meilleur d'après toi ? Moi, j'ai envie de manger des sardines grillées !


Born_to_be_Marseillaise

  • Invité
La Réserve ? Le Camors ? Le poisson qui marche ? Sympa tous ces noms ?
Tu dois avoir raison car c'était pas en face du marchand de chichis ! Et lequel des trois est le meilleur d'après toi ? Moi, j'ai envie de manger des sardines grillées !

Alors Fanette, tu ne peux pas manquer la sardinade annuelle de Fuveauland organisée par, entre notre, notre Maïtéchou nationale ! :D


fanette

  • Invité
Mais je ne vous connaissez pas tous, avant ce fameux mois de octobre 2006 où j'ai découvert le site MF ! Donc, BTM organise une sardinade ! Oups ! On aime ça chez nous ! Haaaaaaaaaaa ! Celle du Panier voilà quelques années ! miam mioum ! Celle de Port de Bouc aussi est sympa !
Faudra me (nous) dire la date, on viendra si je ne bosse pas (parce que je conte même le dimanche parfois) ! On pourrait prévoir un spectacle de contes de Marseille et de Provence !  :wink:


CelineChris13016

  • Invité
Pour répondre à ta question fanatte, La réserve n'existe plus mais a été remplacée par l'hippocampe, qui fait la bouillabaisse sur commande (garantie de fraîcheur j'imagine, mais je n'ai jamais eu d'échos concernant la qualité). Le Camors est un semi gastro, je n'y suis jamais allé et il a changé de proprios donc je ne connais pas la réputation des nouveaux, les anciens étaient au TOP !
Le "poisson qui marche" est un gastro aussi (malgré la pauvreté de l'environnement qui ne l'avantage pas) mais il a une réputation  :smt023 pour ses plateaux de coquillages et ses plats à base de poisson.

Espérant ne pas t'avoir influencée :lol:
Bonne bouillabaisse !


Coco

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T'inquietes pas Fanette pour la sardinade de Fuveau : bon, c'est plutôt organisé par Maïtéchou et çà se passe à Fuveau, mais  on est toujours au courant de la sortie Sardinade car il y a de nombreux amateurs sur le forum !
En général, il y a un sujet  ouvert quand on approche de la date !
 :wink:
« Modifié: 05 février 2007 à 10:52:55 par Coco »


Born_to_be_Marseillaise

  • Invité
T'inquietes pas Fanette pour la sardinade de Fuveau : bon, c'est plutôt organisé par Maïtéchou et çà se passe à Fuveau, mais  on est toujours au courant de la sortie Sardinade car il y a de nombreux amateurs sur le forum !
En général, il y a un sujet  ouvert quand on approche de la date !
 :wink:

exact, merci Coco  :D


cocobarnabite

  • Invité
Ho purée ! Vous faites des sardinades ???????????????????????? Hmmmmmmmmmm ............. j'en reve ! Personne autour de moi n'aime les sardines, leur gout et leur odeur !! Pfffffffff ....... moi j'en raffole !! Mdr ... Bon ok, pas très classe de prendre la sardine par la queue  de lui arracher la tête et de l'ingurgiter avec les doigts !!! Et après on sent mauvais !!! Mais keske c'est bon!!!!!!
Oups désolée ... pas pu resister même si le sujet concerne la bouillabaisse !!


Tomtom

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"Chez Aldo" sur le port de la madrague de Montredon : la bouillabaisse est excellente, poissons super frais (en direct du port) et servie de manière traditionnelle avec les poissons présentaient avant d'être "découpés". D'ailleurs dans ce resto, tous les plats de poissons sont excellents. Le cadre est soigné mais sans fioritures et surtout, il y a la vue sur toute la rade sud, depuis la véranda-terrase.
L'été, coucher de soleil au dessus du Frioul : c'est sublime  :smt007
Les serveurs sont très sympa, détendus et de bon conseil.
Les prix : ce n'est pas "bon marché", mais pour tout ça (qualité de la nourriture + cadre + accueil), je trouve que ce n'est pas du tout une arnaque.

PS : il vaut mieux réserver si l'on veut être sûr d'avoir une place et surtout, situé le mieux possible.


titidegun

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Bon ok, pas très classe de prendre la sardine par la queue  de lui arracher la tête et de l'ingurgiter avec les doigts !!! Et après on sent mauvais !!! Mais keske c'est bon!!!!!!

 [-X que nenni : Massalin et moi on les gobe entières !


Coco

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Ho purée ! Vous faites des sardinades ???????????????????????? Hmmmmmmmmmm ............. j'en reve !

Ben, voilà une date d'IRL de trouvée : la sardinade de Fuveau !
 :wink:


titidegun

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Ho purée ! Vous faites des sardinades ???????????????????????? Hmmmmmmmmmm ............. j'en reve !

Ben, voilà une date d'IRL de trouvée : la sardinade de Fuveau !
 :wink:

 8-[ ben vi puisqu'on a déjà fait celle de 2005 et 2006 et comme le dicton le dit si bien on y sera donc très certainement !


cocobarnabite

  • Invité
Bon ok, pas très classe de prendre la sardine par la queue  de lui arracher la tête et de l'ingurgiter avec les doigts !!! Et après on sent mauvais !!! Mais keske c'est bon!!!!!!

 [-X que nenni : Massalin et moi on les gobe entières !

Ben à vrai dire ........................ moi aussi !!! Mais, me suis dit que c'était pas très classe ça  !! Alors j'ai un peu menti !!! Au risque que à l'IRL Sardines, je méduse certains par ma dexterité à les gober !! Lol !!  :smt005


ROSANNA

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  • et une nouvelle de plus sur ce forum!!!!!
COMME born to be mars , je te conseille vivement le rhul , relativement cher certes , mais au moins , ce n'est pas une boîte !!! lol      bon appétit       rose


fil

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moi perso je te conseil, :-)  le petit port au goude, c'est vraiment sympas dans un cadre romantique j'avais passé une trés belle soirée  :smt023
« Modifié: 10 février 2007 à 12:29:06 par fil »


NATH

  • Invité
oui.......mais prévois une petite laine..............parceque ca caille sec !!!! :smt005
 :cache:


fil

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  :ptdr:  :ptdr:  :ptdr:  :ptdr:  ah bon!!!!!!! je m'en souviens plus  :ptdr:  :ptdr:  :ptdr:  :ptdr:  :ptdr:


jpdonga

  • Invité
Je serai à Marseille pour celebrer mon 42 aniversaire avec ma femme, et comme est la premiere fois que nous somme lá nou voudrons allez a manger la Bouillabaisse. Les 2 otpions que j´ai vu sont Miramar et Chez Michel. Les prix sont les mêmes. Quel vous, les vrais especialiste de Marseille me recommendez ?

Merci.


João Donga

Excusez mon français.


titidegun

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 :lol: pour mon cas, je n'ai jamais mangé ni chez l'un ni chez l'autre, désolé !


CelineChris13016

  • Invité
Bonsoir !

Ni l'un ni l'autre............. Faut aller au Rhul ! Avec la vue superbe !


Mildiou

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    • Marseille Forum ;-)
Jamais gouté non plus chez l'un ou l'autre mais le Miramar a très bonne réputation.
Je n'ai gouté que celle de l'Epuisette, très très bonne.

Au Rhul, la vue est exceptionnelle c'est vrai mais le service et la qualité se sont un peu dégradés ces dernières années d'après les derniers echos que j'en ai :-s Mais bon, ce ne sont que des échos, peut etre des jaloux :lol:


 

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