En fait la pizza (prononcez pitsse) marseillaise a une pâte très fine qui la rend en général très bonne et pas du tout estoufe gari. Enfin à mon avis.

De mémoire, les pizzérias des Goudes sont biens,mais çà fait longtemps que je n'y suis plus allé.

sans trop déraper sur le sujet...dans vos SOS pizzas, z'en avait à proposer (avec leur arrondissement)...
Pizza zaza sur bd baille est tres chere (par rapport à la moyenne) mais les pizzas sont bien copieuses et pas mauvaises du tout.

Euh 1L, à condition d'éviter l'abruti qui a son camion à l'angle de Baille et du cours Gouffé alors ! Il te ferait prendre des vessies pour des lanternes...

Alors moi j'vais sans doute me faire incendier, mais j'aime autant les pizzas avec une pate de préférence trés épaisse... et hors de question d'y trouver de l'anchois sur ma pizza !
A ce propos, je vais défendre le marchand avec son camion blanc sur le boulevard baille qui vend des pizzas à la part, et qui sont... comme je les aime  

Au Roy d'es, elles sont bonnes et le patron ne pousse pas à la conso, tu peux même emporter les restes que les enfants n'ont pas finis! trouvez-en un ailleurs !
Il fait aussi resto..et je ne touche pas un franc, pardon un€ pour la pub; que du bouche à...oreille, et il est toujours à bloc!
y-en a qui viennent de Sanary esssprès!    

Moi chaque fois que l'on me parle de pizza, j'ai celles de "Jo" à Bonneveine qui me reviennent à l'esprit.

Ne vous précipitez pas sur l'annuaire, vous ne trouverez plus l'adresse.

  C'est une histoire comme celles qui ne peuvent arriver que dans notre belle ville de MARSEILLE.

"Jo" était un ançien plongeur (hé un vrai, hein, pas celui des cuisines !!!)

Retraité des grands fonds et trahi par ses vieux poumons il avait ouvert un petit "cagibi" surmonté d'une enseigne "pizza" dans une "pitchounette" rue de Bonneveine.

  Il était là, tous les soirs dans son 3x3m (four inclus .... si si !!!!) et il fabriquait des pizzas ENORMES (à tous les sens du termes) aux initiés du quartier.

Moi, un soir en passant,   toujours étonné de voir du monde "esquichés" la-dedans je mis suis arreté.

Mama mia , j'y ai découvert un bonhomme extraordinaire, attachant et généreux.

Ses pizzas étaient PHENOMENALES  ...........

Il ne lésinait jamais sur la garniture et sa pate exceptionnelle :

A mes questions sur son bénéfice devant les tonnes de fromage, jambon et fruits de mer qu'ils déversait sur sa pate et qui debordaient de ses pizzas, il répondait:

"hé, qué, bénéfice .... moi je fais des pizza pour passer le temps et rencontrer des gens, tu crois que je fais du bénéfice !"

Corse d'origine, parlez lui figatelli et vous repartiez avec le saucisson sous le bras.

Parlez-lui vin et il vous mettait une bonne bouteille dans la poche en partant.

Parlez-lui de grands-fonds et vous l'écoutiez alors deux heures durant assis sur un bord du four vous raconter ses souvenirs.

Croustillante, épaisses et garnies à en crouler, telles étaient les pizzas du bon "Jo de Bonneveine"

  Un triste jour, j'ai vu sa petite boutique fermée, il y plus d'une dizaine d'année maintenant.

Elle l'est toujours depuis ....  

A chaque pizza que je déguste depuis je pense à celles, incomparables, du célébre Jo et quand je passe dans sa rue j'ai toujours un regard pour le triste rideau metallique gris de son local.  

Jo, il me plait de penser que tu as simplement déménagé ou que tu n'avais plus de cartons pour emballer tes "tresors".

moi, pour toujours, aucune pizza du monde ne sera aussi bonne que celles de "Monsieur JO" .  

j'allucine, ça fait réver ton histoire, j'aurais adoré avoir un "jo" qui fait de sublîme pizzas avec amour, j'adore ça, enfin celles des 2 frangins sont pas mal non plus

 

ah bon ! je savais pas pour la rue négresco, y abusent y pourraient quand même les cuirent au feu de bois  

je commande toujours au resto à bompard, elles sont bonnes je trouve (bonne pâte et très consistantes), par contre j'ai mangé une fois au restaurant, c'était pas terrible en effet

Je ne saurais que trop vous conseiller "Chez Tonton" pizza,
au dessus de St Jérôme dans le 13ème près des Ballustres,
avant d'arriver au casino près du lycée Arthaud.
La sauce est faite maison et les pizzas y sont délicieuses.