Petit compte-rendu du panier bio à 15 euros essayé fin de semaine dernière.
Alors, déjà dans le panier pour 2 et pour la semaine, on a eu droit à :
- 6 carottes (de bonnes grosses carottes super craquantes)
- 3 navets (que j'ai adoré, et j'aurai jamais cru que je dirai ça un jour

mais c'est parce que ma chérie est super forte je pense

)
- 2 ou 3 betteraves (bon là, on sentait qu'elles étaient bonnes mais je m'y ferai jamais à ce légume)
- Une belle branche de brocolis (on l'a mange ce soir)
- un petit sachet de mache, très fraiche
- une laitue avec beaucoup de goût (contrairement à celle que l'on trouve en supermarché)
- 2 pommes de terres (évidemment, ca fait pas beaucoup surtout si on veut faire une raclette

)
- 6 pommes gala mures juste comme il faut
- un paquet de clémentines corses, très très bonnes
Au niveau du goût, il n'y a pas de comparaison possible avec ce que l'on achète en supermarché.
Tous les produits sont locaux (le plus loin étant la Corse), sont cueillis la veille des livraisons et ne passent donc pas dans une chaîne de froid super longue qui pourrait faire perdre du goût aux produits !
Et ce soir, on va chercher un nouveau panier
Sinon pour continuer à parler de bio, j'ai mangé aujourd'hui mon premier yaourt bio fait maison. Délicieux
Un litre de lait bio, du ferment, une yaourtière et c'est parti.
En fait, c'est surtout le fait de pouvoir faire nous même les yaourts qui nous intéressaient. On en consomme beaucoup et le fait d'avoir tous ces déchets en plastique chaque semaine, ça commençait à nous peser.
Voilà, c'est tout pour aujourd'hui